Arvejas germinadas

Las arvejas germinadas son una buena fuente de vitaminas C y E, zinc y otros antioxidantes. El germinado es una excelente manera de liberar todos estos nutrientes esenciales almacenados en las arvejas.

Con las arvejas germinadas se pueden preparar platos deliciosos y nutritivos como currys, estofados, risottos, ensaladas y sopas.

Y lo más importante: ¡al estar germinadas no necesitan remojo previo!

Recetas fáciles y ricas en @amola.sprouted

¿Por qué consumir germinados?

• Nutrientes biodisponibles.
• Fácil digestión (en el proceso de germinación comienzan a romperse las estructuras celulares).
• Aumento de vitaminas y minerales.
• Reducción de los factores antinutricionales (los que impiden la incorporación de los nutrientes).
• Super fáciles de incorporar en las comidas de todos los días.

Todos nuestros productos son libres de gluten y agroecológicos. Controlamos todas las variables para lograr la germinación óptima de cada legumbre, en un proceso totalmente natural en el que sólo incorporamos agua.