Harina de sarraceno germinado caramelo

La harina de sarraceno germinado caramelo es una harina integral nutritiva con notas a cacao, vainilla y frutos secos. ¡Es deliciosa en cookies, muffins, alfajores, pancakes y en todas las recetas que puedas imaginar! 

Y es muy fácil de usar: incorpora 2 cucharadas en todas tus preparaciones. Recomendamos reemplazar hasta un 15 % del total de las harinas de cualquier receta.

El trigo sarraceno germinado es muy nutritivo, ya que es una excelente fuente de proteínas y aminoácidos esenciales como la lisina y la arginina. La germinación es una excelente manera de liberar todos estos nutrientes esenciales almacenados en los granos.

Recetas fáciles y ricas en @amola.sprouted

¿Por qué consumir germinados?

• Nutrientes biodisponibles
• Fácil digestión (en el proceso de germinación comienzan a romperse las estructuras celulares).
• Aumento de vitaminas y minerales.
• Reducción de los factores antinutricionales (los que impiden la incorporación de los nutrientes).
• Super fáciles de incorporar en las comidas de todos los días.

Todos nuestros productos son libres de gluten y agroecológicos. Controlamos todas las variables para lograr la germinación óptima de cada legumbre, en un proceso totalmente natural en el que sólo incorporamos agua.