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Nosotras

AMOLA es una marca de Ovunque, la primera maltería libre de gluten de Sudamérica.

Nació como una forma de expandir todo el conocimiento y la experiencia que adquirimos desarrollando maltas y granos germinados para la industria cervecera, y llevarlo más allá: acercarlo a la mesa cotidiana en forma de alimentos vivos, nutritivos, sabrosos y accesibles.

Nuestro propósito es simple pero profundo: facilitar una alimentación más consciente y real, impulsando procesos naturales que mejoren los alimentos y, con ellos, la calidad de vida.

Detrás de AMOLA estamos So, Ro y Debo: tres mujeres que ven en la alimentación consciente una forma de transformar lo cotidiano.

Ro es licenciada en Biotecnología, con experiencia en investigación y desarrollo en distintas áreas de la agroindustria. Después de crear un blog de viajes para celíacos viviendo en Australia, encontró en Ovunque el espacio perfecto para unir ciencia, creatividad y compromiso con la alimentación saludable.

So es licenciada en Dirección de Negocios, especializada en calidad de procesos y agronegocios. Con más de diez años de experiencia en sectores como el financiero, tecnológico y agropecuario, en Ovunque canaliza su energía en construir nuevos vínculos y desafíos dentro de la cadena agroalimentaria.

Debo es licenciada en Administración, con una maestría en negocios y amplia trayectoria en formulación de proyectos de innovación. Su trabajo en la incubadora de empresas de la UNICEN y en la Cámara Agroindustrial de Tandil le dio una mirada estratégica que hoy pone al servicio de los proyectos que impulsamos.

AMOLA es el resultado de años de trabajo, búsqueda y evolución. Creemos en el poder de los procesos naturales, como la germinación, para transformar los alimentos y volverlos más nutritivos, más digeribles, más vivos. Pero también creemos en otra forma de hacer las cosas: más humana, más colaborativa, más consciente.

Gracias por ser parte 💛