Porotos Negros Germinados

Los porotos negros germinados son cremosos y suaves, con un sabor riquísimo ligeramente dulce. Son ricos en proteínas y fibra, y contienen una buena cantidad de hierro y potasio. El germinado es una excelente manera de liberar todos estos nutrientes esenciales almacenados en los porotos.

Y lo más importante: ¡al estar germinados no necesitan remojo previo!

Recetas fáciles y ricas en @amola.sprouted

¿Por qué consumir germinados?

• Nutrientes biodisponibles
• Fácil digestión (en el proceso de germinación comienzan a romperse las estructuras celulares).
• Aumento de vitaminas y minerales.
• Reducción de los factores antinutricionales (los que impiden la incorporación de los nutrientes).
• Super fáciles de incorporar en las comidas de todos los días.

Todos nuestros productos son libres de gluten y agroecológicos. Controlamos todas las variables para lograr la germinación óptima de cada legumbre, en un proceso totalmente natural en el que sólo incorporamos agua.